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端午節(jié)的味道 是屬于粽子的 你是否好奇 粽子是如何走進人們生活的,？ 古人又偏愛什么餡兒的粽子,？ 一同探尋粽子的“前世今生” 1 2000多年前就開始有粽子了...

5月29日至31日,，由北京市奶業(yè)協(xié)會主辦的第六屆北京牛奶文化節(jié)在中關村移動智能服務創(chuàng)新園（上地?元中心）舉行,。 第六屆北京牛奶文化節(jié)啟幕儀式。 作為商務部,、國家發(fā)...

5月29日上午,，2025中國大運河文化帶京杭對話活動在北京大運河博物館啟動。設置在開幕式現(xiàn)場的大運河文化符號展示區(qū),，匯聚了北京全聚德,、杭州酒家等京杭兩地老字號企業(yè)的上百種...

你以為這些僅僅是國寶文物嗎,？直到它們被切開,，露出柔軟的蛋糕芯…… 沒錯，這些都是復刻的文物甜品,！ 它們的創(chuàng)作者是湖北武漢“85后”甜品...

又到了榴蓮成熟上市的季節(jié)。5月23日,，記者走訪注意到,，金枕榴蓮,、干堯榴蓮等新鮮榴蓮均已在各大商超門店批量上市,，吸引眾多榴蓮愛好者選購。從市場銷售端數(shù)據(jù)來看,，目前線上線下市...

5月16日晚，簋街288廣場流光溢彩，以“鍋氣食力派·點亮夜京城”為主題的第七屆“簋街不夜節(jié)”啟幕,，簋街聯(lián)動大眾點評,、燕京啤酒，抖音平臺同步推出三大優(yōu)惠活動...

當你在「內卷」和「躺平」之間仰臥起坐時，當代年輕人已經找到了新型解壓密碼——捏碎一切?。▌e裝了,，我知道你拆快遞時也愛捏泡泡紙） 2024年小紅書...

5月9日,，內蒙古美食節(jié)在民族飯店拉開帷幕,。被譽為“草原珍珠”的蘇尼特羊、內蒙古當?shù)氐娘L干牛肉和有機奶制品,，各式來自內蒙古錫林郭勒盟三地優(yōu)質食材與特色菜品齊聚北京,，為市民帶...

“五一”假期 來海淀City eat 一定少不了新亮相的 中關村ART PARK大融城西區(qū) 5月4日 記者在點評軟件上看到 海淀區(qū)美食打卡人氣榜上 排名...

“五一”小長假前三天，京城旅游市場火熱,，老字號和熱門飯店也迎來消費高峰,。老字號美味齋飯莊重新裝修迎客，假期首日迎來“開門紅”,，費大廚,、烤匠、壽司郎等熱門餐廳仍然一座難求,，...

湖南常德河街歷史悠久,，近年來，當?shù)貜驮虾咏诛L貌,，將這里打造成湖南省非遺街區(qū)示范點,。如今，街區(qū)內的建筑以及與之相關的傳統(tǒng)工藝,、民間藝術等非物質文化遺產共同構成了獨特的文化...

4月13日下午,，在海南舉辦的第五屆中國國際消費品博覽會（簡稱“消博會”）現(xiàn)場，全聚德集團正式宣布海南首家直營門店落戶?？谕醺◤V場,，標志著這一擁有161年歷史的老字號...

4月10日,，第十二屆北京國際火鍋食材用品展覽會在新國展開幕,。來自全國各地的近千家火鍋品牌帶來底料,、蘸料、食材等火鍋相關食品,，自主研發(fā)的低溫壓榨香油,、微生物發(fā)酵酵藏火鍋底料...

近日,，一場別開生面的國家級非遺——京繡體驗在北京東直門必勝客餐廳內舉辦,。在非遺傳承人的帶領下，現(xiàn)場的消費者和美食博主們饒有興趣的擺弄手中的針線,，一...

春季陽氣生發(fā) 部分人群容易出現(xiàn)上火癥狀 推薦你食用具有清熱解毒功效的蔬菜 比如最近很火的板藍根青菜 鈣含量高、清熱解毒,、抗病毒 如何制作板藍根青菜百合炒雞片 ...

春天的豌豆可謂“豆中翹楚”,，顏色翠綠、生機盎然,。烹調熟了的豌豆,，清甜軟糯、味道清香,，讓人很難不愛,。 目前，恰逢豌豆上市的好時節(jié),，一顆“小小的豌豆”都有哪些營養(yǎng),？ 01...

品四方食事，集五味煙火,。4月2日,，融通旅發(fā)“融旅飯店”美食節(jié)暨“融薈家和”餐飲品牌宣介會在北京遠望樓賓館隆重舉行，為京城美食愛好者帶來一場跨越祖國大江南北的味覺盛宴,。中國...

從紐約聯(lián)合國大廈對面的榮樂園 到倫敦街頭的海底撈 川菜 是中國四大菜系之一 更是中國菜肴出海的“排頭兵” 麻婆豆腐,、宮保雞丁、魚香茄餅,、樟茶鴨 &hell...

記者了解到,，為進一步規(guī)范食品標識標注,，加強食品標識監(jiān)督管理,，保護消費者合法權益,，針對消費者反映強烈的食品生產日期、保質期“找不到,、看不清,、不易算”等問題，市場監(jiān)管總局近日...

春光正好,，消費市場同步升溫,。日前，一場養(yǎng)生市集在北京市朝陽區(qū)的合生匯商區(qū)亮相,。北京中西醫(yī)第一結合醫(yī)院,、北京按摩醫(yī)院、北京正中堂中醫(yī)醫(yī)院等近20家醫(yī)院,，帶來拔罐,、中醫(yī)按摩等...

金鼎軒在社交平臺上表示,，門店開業(yè)后首個周末等位超過180桌,。 北京商報記者丨郭繽璐 張?zhí)煸? 自助餐的風又吹回來了。 近日,，北京老牌餐廳金鼎軒,、中華老字號慶豐包子...

金鼎軒在社交平臺上表示,，門店開業(yè)后首個周末等位超過180桌,。 北京商報記者丨郭繽璐 張?zhí)煸? 自助餐的風又吹回來了。 近日,，北京老牌餐廳金鼎軒,、中華老字號慶豐包子...

春分將至，繁花似錦的昆明迎來“吃春”時節(jié),。那些深扎泥土的根莖,、剛出土的嫩苗、枝頭萌發(fā)的新葉,、迎春綻放的花朵,，都成了集市、飯館,、星級酒店的時令美味,。 今年“吃春”季，較往...

2025年,，北京市北海公園迎來對公眾開放100周年,，與其同齡的中華老字號仿膳，也迎來創(chuàng)立100周年的輝煌時刻,。值此春意盎然之際,，這座百年歷史名園與百年名企強強聯(lián)手，以“宮...

游船踏青、春菜嘗鮮,、品上新春茶……伴隨著天氣回暖,，萬物生發(fā)，人們紛紛走出家門,，盡享春日美好時光,。東城區(qū)各商家也抓住時機，搶“鮮”上市各類春季特...

北京烤鴨是京城美食的代表作,，是各地游客,、國際友人到訪北京的必吃佳肴之一，以全聚德為龍頭的一眾烤鴨品牌,，不斷打磨,、雕琢這道傳統(tǒng)大菜，讓其越來越美味,，成為中國美食的一張靚麗名...

在快節(jié)奏的都市生活中 人們總想尋找那一抹 溫柔的慢時光 讓心靈得以小憩 生活忙忙碌碌 偶爾需要甜品來調劑 一份下午茶 一塊小蛋糕 聽說吃甜品可以提升幸...

春季是吃野菜的好時候 平時吃膩了家常菜的圈友 喜歡在春季品嘗各種鮮嫩的野菜 但野菜雖好 有3種野菜千萬不能吃,！ 鮮嫩可口的野菜又應該如何正確食用呢？ 這3種野...

跟AI做搭子，還是這屆年輕人會玩兒,，比如讓它幫自己挑水果,！近日就有網(wǎng)友發(fā)視頻，顯示她用 AI 挑選榴蓮,，選出了皮薄肉多,、出肉率近 50% 的榴蓮。讓AI搭子挑水果還只是小...

來北京大興國際機場除了坐飛機還能干什么,？不打卡火遍全網(wǎng)的機場美食“三件套”才是真遺憾！ 杏仁豆腐牛乳茶、芝士肉松吐司,，這倆都是市內買不著的機場限定款,，而薄皮大餡的蝦肉燒...

如果要問當下北京最火的餐館是哪家，位于朝陽合生匯的烤匠一定是很多消費者的答案,。去年9月開業(yè)至今,，這家烤魚店熱度居高不下，凌晨1點還有顧客排號等位成常態(tài),。 百變多...

2月21日,，意大利對外貿易委員會與麥德龍中國首次合作舉辦的意大利美食節(jié)開幕，為北京市民帶來純正的意大利美食盛宴,。市民可在麥德龍四季青店,、十里河店、立水橋店體驗意大利美食新...

產業(yè)的發(fā)展不是空中樓閣,，資源優(yōu)勢是基礎,，因地制宜是方法，關鍵還得跳出一隅找定位,，打開視野去探索 得益于科技的賦能加持,、深加工的延鏈補鏈，越來越多的傳統(tǒng)農產品突破“微笑曲...

隨著氣溫逐漸回升,，這兩天，各地時令春菜陸續(xù)“搶鮮”上市,，進一步豐富了人們的“菜籃子”,。   在山西太原市杏花嶺區(qū)的一家便民綜合市場，果蔬攤位上,，擺放著翠...

除了球形,，湯圓還能做成什么樣？今年元宵節(jié),，市面上不僅有元寶,、錦鯉、柿子等造型的湯圓,，還有與游戲聯(lián)名的卡通造型湯圓,。創(chuàng)意足、寓意好,，讓這些特殊造型的湯圓在線上和線下平臺都銷...

2月10日,，北京。元宵節(jié)臨近,，各式各樣的元宵開始上市,。山楂餡、五仁餡,、可可餡等多種口味的元宵已擺上柜臺,。       來...

月盛齋醬牛肉,、六必居醬菜,、稻香村月餅，近年來,，越來越多的北京“老字號”美食乘風出海,，走出國門。記者2月8日從北京海關獲悉,，多家經營北京傳統(tǒng)美食的餐飲企業(yè)出口批次,、貨值均有...

（2025年2月5日）麥當勞中國旗下麥咖啡，正式推出全新鮮萃咖啡飲品,。鮮萃咖啡優(yōu)選100%阿拉比卡咖啡豆,，采用滴濾工藝在餐廳現(xiàn)場制作，具備濃郁黑巧風味,。麥當勞原有的鮮煮咖...

年夜飯作為一年中最重要的團圓飯，承載著人們對幸福的美好向往,。在江蘇南京,，商家推出年夜飯外賣、到店就餐等服務,，為消費者帶來多樣化體驗,。 來源：新華社 流程編輯...

“老字號”套餐加入新品,，上門私廚帶來新體驗,，半成品年菜銷售火熱 透過小年夜飯桌看消費 融入新品、推出套餐,，“老字號”預訂火爆 小年夜,，傍晚5點，剛搬到北京市西城區(qū)南...