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全聚德集團官宣海南首家直營店助力海南自貿(mào)港餐飲消費新發(fā)展

來源：網(wǎng)絡(luò)

2025-04-14 15:12

4月13日下午,，在海南舉辦的第五屆中國國際消費品博覽會（簡稱“消博會”）現(xiàn)場,，全聚德集團正式宣布海南首家直營門店落戶海口王府井海墾廣場，標志著這一擁有161年歷史的老字號品牌在消費浪潮中開啟又一新篇章,。

此舉不僅是全聚德深化“餐飲+食品”雙輪驅(qū)動戰(zhàn)略的重要一步,，也是其融入海南自貿(mào)港建設(shè)的戰(zhàn)略實踐,。

打造海南“京味美食新地標”

據(jù)了解,，全聚德王府井海墾廣場店將于2025年5月開業(yè)。新門店位于?？谕醺◤V場三樓街區(qū),，營業(yè)面積逾756平方米，設(shè)有多個用餐區(qū)域,，滿足消費者多樣化的就餐需求,。店內(nèi)配備8個高端商務(wù)包間，營造舒適的用餐環(huán)境,，適宜商務(wù)接待,、家庭聚會及朋友聚餐等多元場景。

數(shù)據(jù)顯示,，截至2024年底,，全聚德以多元化餐飲產(chǎn)業(yè)集團為戰(zhàn)略定位，旗下“全聚德”“仿膳”“豐澤園”“四川飯店”品牌在國內(nèi)外開設(shè)直營,、加盟連鎖餐飲門店共計101家,。

據(jù)悉，王府井海墾廣場是王府井免稅在?？诘闹攸c有稅商場,，此次合作是項目在餐飲業(yè)態(tài)上的重要拓展，進一步豐富美食矩陣,，滿足消費者多元化需求,。作為王府井海墾廣場“北京風味美食街區(qū)”的核心品牌，全聚德將與東來順等老字號共同呈現(xiàn)“京味美食矩陣”,，為消費者打造集文化體驗與品質(zhì)餐飲于一體的沉浸式消費場景,。

中國全聚德（集團）股份有限公司董事、總經(jīng)理周延龍在首店進駐簽約儀式現(xiàn)場表示,，此前的消博會之旅,，讓他感受到了海南市場日益充盈的活力。作為一個有百年歷史積淀的企業(yè),，全聚德集團此次攜手首旅集團旗下“兄弟企業(yè)”王府井集團在消博會現(xiàn)場簽約,，宣布全聚德入駐海南市場，這是全聚德對海南自由貿(mào)易港（簡稱“海南自貿(mào)港”）的信心體現(xiàn)。

激發(fā)海南自貿(mào)港消費新活力

數(shù)據(jù)顯示,，2024年海南接待國內(nèi)外游客9720.78萬人次,同比增長8%,，其中免稅購物、餐飲美食是游客核心消費場景,。

全聚德自1864年創(chuàng)立以來,，憑借其正宗的烤鴨技藝與仿膳傳統(tǒng)制作技藝,，贏得了廣泛贊譽,，成為中國飲食文化的重要代表。品牌在堅守傳統(tǒng)飲食文化精髓的同時,，不斷探索現(xiàn)代食客的多元需求,，持續(xù)推動中華美食文化的傳承與創(chuàng)新。

全聚德此次落子海南,，是融入海南自貿(mào)港建設(shè)的戰(zhàn)略選擇,。依托海口王府井海墾廣場的平臺,，全聚德將北京的傳統(tǒng)經(jīng)典元素與海南地方特色精妙融合,，為市民和游客提供高品質(zhì)餐飲體驗，為海南自貿(mào)港餐飲業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入新動力,，助力海南國際旅游消費中心建設(shè),。

“除了海南首店簽約入駐外，全聚德還將旗下的多個系列的品牌食品,、周邊產(chǎn)品帶到消博會現(xiàn)場,，希望能通過消博會這一展會平臺，讓更多專業(yè)觀眾,、消費者近距離感受老字號的魅力,。”周延龍說，全聚德目前正在踐行“餐飲+食品”雙輪驅(qū)動戰(zhàn)略,，希望通過餐飲產(chǎn)品食品化的努力,，讓老字號美食進入千家萬戶。