12月3日是國際殘疾人日,,當(dāng)天,,星巴克望京萬象匯店正式開業(yè),。這是星巴克在北京第2家手語門店,,也是中國第20家手語門店,。和普通門店不同,,這家店里有4位咖啡師是聽障人士,,他們身著帶有手語刺繡的黑色圍裙,,通過手語和無障礙設(shè)施與顧客交流互動。

“這是一家‘安靜’的星巴克,。”“我們聽不見你的聲音,,但我們很樂意為你服務(wù)。”走進(jìn)店內(nèi),,類似的標(biāo)語隨處可見,。“我想要一杯紅顏草莓芝士拿鐵,,熱的,大杯,。”點(diǎn)單臺前,,一位顧客說出自己想點(diǎn)的飲品,語音識別系統(tǒng)即時轉(zhuǎn)化為文字,,翻轉(zhuǎn)雙面點(diǎn)單屏,,咖啡師看到文字后為顧客下單,隨后便熟練地制作起來,。

通過雙面點(diǎn)單屏,、語音轉(zhuǎn)換器和手寫板等無障礙設(shè)施,4名聽障咖啡師都能為顧客提供無縫的點(diǎn)單與互動體驗(yàn),。得知面前笑而不語的咖啡師是聽障伙伴,,正在點(diǎn)單的顧客也都十分感動。“看到他們這么熱情陽光,,也掌握了一技之長,,真為他們感到開心。希望以后能開出更多這樣的門店,,非常有意義,。”市民張女士說。

“我來教您如何用手語點(diǎn)咖啡,。”面對顧客的鼓勵,,咖啡師周蘭笑瞇瞇地打起手語,“拿鐵,,熱的,,冰的,大杯,,星冰樂,,焦糖瑪奇朵,。”等待咖啡制作的間隙,,張女士跟著學(xué)會了好幾種咖啡的手語手勢,也學(xué)會了用手語表達(dá)感謝,。兩人安靜地笑著,,互相為對方點(diǎn)贊。

在店經(jīng)理李娜看來,,這家手語門店就像是一座聯(lián)結(jié)聽障群體與大眾的橋梁,。周蘭是北京首家手語門店西鐵營萬達(dá)店的老員工,近期特意來到新店來幫忙支持,,她還與藝術(shù)家共同制作了一組創(chuàng)意壁畫,,以藝術(shù)形式傳遞無聲中的溫暖力量,。

厲昌盛是店里的值班主管,對于他而言,,門店外的手語標(biāo)識就是他心目中“家的名字”,。在大學(xué)期間,他學(xué)習(xí)的是計(jì)算機(jī)與動漫設(shè)計(jì),,因?yàn)槁犃φ系K,,一直不愿與他人多接觸。在星巴克工作的六年中,,在與顧客和伙伴的互動交流,、咖啡教室的展示過程中,他逐漸變得開朗愛笑,,從“社恐”變成“社牛”,。

記者了解到,星巴克首家手語門店于2019年在廣州開業(yè),,如今已在全國16座城市開設(shè)20家,。截至目前,全國已有200多位“黑圍裙”聽障咖啡大師,,其中28位晉升為值班主管,,4位成長為門店經(jīng)理,獨(dú)立管理包括營運(yùn),、財(cái)務(wù),、人事、跨部門溝通等門店各項(xiàng)事務(wù),,獲得了平等就業(yè)與發(fā)展的機(jī)會,。

不僅如此,聽障伙伴所收獲的信心與愛也蔓延至門店外,。在這200多位咖啡師中,,有的登上咖啡師大賽的舞臺,以專業(yè)的技藝收獲掌聲與榮譽(yù),;有的參與殘障融合活動,,積極展現(xiàn)聽障人士的風(fēng)采與自信;有的則加入社區(qū)服務(wù),,為其他殘障朋友或一線工作人員,,送去幫助與支持。

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